空气油炸锅烤红薯是一种很受欢迎的美食小吃。吃起来软糯香甜，富含膳食纤维、维生素等微量元素，对身体有好处。一般用空气炸锅烤红薯是不需要排水的。如果怕太干，可以加点水。
根据个人口味。
1.如果你喜欢酥脆的油炸红薯片，就不需要加水。你最好在红薯表面涂一层油，这样烤出来的红薯外表酥脆，口感软糯。
2.如果你喜欢甜软有一些水分的红薯，可以放一些水进去，和微波加热红薯的味道差不多，但是不要放太多，以免红薯不容易熟或者吃起来太湿太软。
空气炸锅烤红薯下面的水吗？
没有水。
空气炒锅通过高温加热器内的热管产生热空气，然后风扇将高温空气吹入炒锅内加热食物，使热空气在密闭空间内循环，将食物彻底加热。没有必要在油炸锅里加水。如果是这样，那就完全影响食物了。但是为了防止烤好的红薯从炸锅里流出来，把糖和油粘在炸锅筐里，很难清洗。你可以用锡纸垫在油炸锅篮的底部，以防弄脏。没有锡纸的油纸和烤纸也是一样的。
空气油炸锅烤红薯的实践
1.红薯洗净，用厨房纸擦干。
2.把红薯直接放入空炸的锅里，或者在锅里放锡纸。红薯烤好后会有轻微的流动。
3.200度烤20分钟，然后把红薯翻过来，200度烤18分钟。适当增加或减少小红薯或大红薯的食用时间。注意一次不要太久，两边都要转。
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